Bienvenidos a la La GRAN ROCA, una granja de permacultura, única y sostenible, que hemos diseñado para el bien de nuestros cultivos, nuestra tierra, usted y su familia, la salud humana y de nuestro planeta. Estamos localizados aproximadamente a una hora de Cuenca hacia el suroeste, en el clima cálido y semi-tropical de el Valle de Yunguilla, donde producimos todo lo que usted necesita para cocinar comida fresca, saludable y deliciosa. Cosechamos variedades muy especiales de frutas frescas, vegetales de Granja a la Mesa que no están disponibles en otros lugares. Nuestros animales son criados a base de pasto y ofrecemos productos lácteos, huevos, gallina, pavo, pato, cerdo y res. Además, realizamos una variedad de productos preparados en nuestra Cocina Comercial como Yogurt Griego, Queso Mozzarella, Carne, Platos Vegetarianos, Veganos, y Productos Libres de Gluten. 

Actualmente distribuimos los productos dentro de nuestra área local, Cuenca y Guayaquil. La orden se puede realizar por medio de nuestra página web. Si usted gusta realizar una orden o saber más, por favor registrarse para nuestra Noticia Semanal que lleva toda la información que usted necesita.

Y para su comodidad, actualmente estamos desarrollando un área comercial dentro de nuestra granja con un Restaurante de Granja a la Mesa, mercado de productos frescos, otros locales para compras, y actividades para toda la familia.

GRAN ROCA – MIRANOS CRECER!
Identificada como un destacado punto de referencia, la finca permacultural y sostenible de la GRAN ROCA está localizada en el Valle subtropical y cálido de Yunguilla, aproximadamente a una hora al suroeste de Cuenca, Ecuador.
Hermoso Valle de Yungilla
Además de ser un importante punto de referencia, disfrutamos de las inspiradoras características del paisaje y un increíble terreno para senderismo, explorar, observar aves y fotografía.
Almacenamiento y conservación de agua
El agua es de vital importancia ya que la mayor parte del año llueve poco o nada. Hemos hecho múltiples reservorios como este donde podemos almacenar agua para pasar los períodos secos.
PRODUCTOS GANADORES DE RECONOCIMIENTOS
Cultivamos los más deliciosos, más frescos, y más saludables vegetales y frutas por lo que hemos recibido múltiples reconocimientos Best GringoPost.
Productos Ganadores de Reconocimientos
Criamos a todos nuestros animales en pastos, incluidas nuestras gallinas ponedoras y pollos de engorde, pavos, patos, cerdos y novillos que también han ganado múltiples premios Best GringoPost.
Fresco de la granja a la mesa
Todos nuestros productos se cosechan por la mañana para entregarlos o recogerlos por la tarde con solo unas pocas horas de frescura.
Destino Familiar
Aún en construcción, estamos realizando un complejo que incluirá un Mercado, Restaurante de granja a la mesa, otras tiendas de diferentes productos, espacio verde, deportes indoor o al aire libre, así como una sala de eventos, y muchas otras actividades para toda la familia.
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